Serviço foi implantado exclusivamente com recursos do município para atender pessoas em situação de vulnerabilidade social

O prefeito de São Caetano do Sul, José Auricchio Júnior (PSDB), inaugurou na manhã desta terça-feira (05) o Nosso Prato, primeiro restaurante popular do município. Localizado na avenida Conde Francisco Matarazzo, nº 17, no Centro, o espaço oferece café da manhã a R$ 0,50 e almoço a R$ 1 aos moradores que apresentarem o Cartão São Caetano.

“Com o Nosso Prato aumentamos consideravelmente o arco de proteção alimentar dos moradores. Aqui servimos refeições balanceadas, com os nutrientes necessários à boa alimentação”, ressaltou Auricchio. O prefeito lembrou de outros programas de combate à insegurança alimentar mantidos pela Prefeitura, como o ProNutri, o Mercado São Caetano, o Vale Gás, o Leite é Vida e o Auxílio-Alimentação.

A capacidade inicial de atendimento é de 300 cafés da manhã (das 7h às 9h) e 300 almoços (das 11h às 13h30) por dia, podendo ser ampliada conforme demanda – o funcionamento é de segunda a sábado. Pessoas em situação de rua referenciadas pela Seais (Secretaria de Assistência e Inclusão Social) e com o Cartão São Caetano também podem fazer as refeições no local.

Prefeito José Auricchio Júnior almoçou no restaurante municipal Nosso Prato no dia da inauguração

O secretário de Assistência e Inclusão Social, Thiago Mata, almoçou com o prefeito no Nosso Prato e aprovou a refeição. “Muito gostosa. É um orgulho participar deste momento histórico para os moradores de São Caetano, que passam a ter refeições de alto teor nutricional num local amplo, arejado e muito bem localizado.”

Dez funcionários atuam no Nosso Prato, sendo um nutricionista, um cozinheiro, dois ajudantes de cozinha e seis auxiliares de serviços gerais. O cardápio está a cargo da nutricionista-chefe, Sandra Eliane Smith Alvarez, que garantiu que todos os dias os moradores terão arroz e feijão, acompanhados sempre de carboidrato, vitamina, proteína e lipídios.

No almoço de inauguração, o cardápio teve arroz, feijão, batata rústica, salada de alface, tomate e cebola, filé de frango à pizzaiolo e suco de tangerina. Como sobremesa, um picolé. “Todos os dias teremos um cardápio diferenciado, sempre variando entre 2.000 e 2.300 calorias”, explicou Sandra.

Os moradores que almoçaram no Nosso Prato no dia da inauguração foram unânimes em aprovar a refeição e o local, como foi o caso de Mauro Gonçalves da Silva, de 77 anos, morador do Bairro Fundação. “Confesso que já fiz refeições em restaurantes populares e este Nosso Prato é espetacular, pela limpeza, acomodação e, principalmente, pela qualidade da comida”, atestou.

Primeiro da fila, Wanderley Cristino da Silva, de 61 anos, também era só alegria. “É um sonho fazer uma refeição desta qualidade ao preço de R$ 1. Parabéns, São Caetano”, disse ele, que nasceu em Baldim (MG) e mora no Bairro Santo Antônio desde 2011.

Ao lado do secretário Thiago Mata, Auricchio afirmou que o restaurante será exclusivo à população de São Caetano, pois não terá custeio estadual ou federal

Após tratativas com o Governo do Estado para a implantação de um restaurante Bom Prato e a recusa – em razão de indicadores -, a Prefeitura decidiu apostar num modelo municipal e, consequentemente, exclusivo à população de São Caetano. Segundo Auricchio, também não houve investimento do Governo Federal. “Este restaurante será custeado 100% pela Prefeitura”, reforçou o prefeito.

(Fotos: Eric Romero  / PMSCS)

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